دستور تهیه مارکوئیس سیب زمینی -آکا

1395/09/18

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیانواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه ,مارکوئیس سیب زمینی,روش تهیه مارکوئیس سیب زمینی,درست کردن مارکوئیس سیب زمینی,[categoriy]

دستور تهیه مارکوئیس سیب زمینی -آکامارکوئیس سیب زمینی,روش تهیه مارکوئیس سیب زمینی,درست کردن مارکوئیس سیب زمینی,آموزش تهیه مارکوئیس سیب زمینی

آکاایران: دستور تهیه مارکوئیس سیب زمینی

آکاایران: دستور تهیه مارکوئیس سیب زمینی

مواد لازم برای مارکوئیس سیب زمینی :

به گزارش آکاایران: طرز تهیه مارکوئیس سیب زمینی :

سیب زمینی را با پوست آبپز کرده و تا گرم هست پوست آن را بگیرید و له کنید و پوره می کنیم و نصف کره، نمک، جعفری ساطوری شده و فلفل و زرده تخم مرغ مخلوط کرده و هم می زنیم تا داغی سیب زمینی باعث آب شدن کره شود بعد پوره را داخل قیف ماسوره دار ریخته و کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و به شکل دایره تو خالی (تقریبا شبیه لانه پرنده) از پوره داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم می گذاریم.

,مارکوئیس سیب زمینی,روش تهیه مارکوئیس سیب زمینی,درست کردن مارکوئیس سیب زمینی,[categoriy]

فر را از ده دقیقه قبل با درجه حرارت ۱۸۰ درجه گرم کردیم سینی را داخل فر می گذاریم. حدود پنج دقیقه تا مارکوئیس کمی حرارت ببیند و تخم مرغ باعث چسبندگی فینگر فود شود پیاز و با باقیمانده کره داخل ماهیتابه تفت می دهیم. مرغ آبپز و ریش ریش کرده به پیاز داغ اضافه می کنیم گوجه را پوست گرفته و فیله می کنیم و داخل پیاز داغ ریخته هم می زنیم.

و قارچ ها را ریز خرد کرده و وقتی آب گوجه ها کشیده شد به ماهیتابه افزوده نمک و فلفل و آویشن می زنیم و هم می زنیم و از روی حرارت برمی داریم و وقتی پوره ها آماده شد وسط پوره ها را پر می کنیم.

گردآوری : iranstyle.ir

انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه -


تبلیغات

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق roohrooh2000@yahoo.com تخلف اطلاع دهید.

سایت خبری موریکس

جدیدترین اخبار