کباب پز هندوانه ای با میوه های رنگارنگ مخصوص تابستان +تصاویر

کباب پز هندوانه ای مخصوص تابستان

باب پز هندوانه ای با میوه های رنگارنگ مخصوص تابستان +تصاویر

کباب پز هندوانه ای

شاید در مورد هندوانه کبابی چیزهایی شنیده باشید، ولی مطمئنیم از کباب پز هندوانه چیزی نشنیده و ندیده اید! اگر مهمانی یا جشن تولدی در پیش دارید با این کباب پز هندوانه ای و میوه های رنگارنگ و خوشمزه اش مهمانان را غافلگیر کنید.

کباب پزی با میوه های رنگارنگ و خوشمزه

 مواد و وسایل لازم:

1 عدد هندوانه کاملاً گرد
3 شاخه کرفس (در آب سرد خیس کنید و یک شب در یخچال بگذارید تا سخت شود)
تمشک (به عنوان زغال)
 میوه های رنگارنگ به عنوان کباب
خیار یا کدوی ریز
سیخ های چوبی
خلال دندان

دستور تهیه:

1. سه سوراخ به عنوان پایه های کباب پز در زیر هندوانه ببرید که کمی کوچکتری از قطر شاخه های کرفس باشند.

کباب پزی با میوه های رنگارنگ و خوشمزه

 2. هندوانه را دو نیم کنید و توی آن را خالی کنید. نیمه زیرین باید کمی بزرگتر از نیمه بالایی باشد. با قاشق مخصوص هندوانه توپ هایی از هندوانه ببرید و آنها را کنار بگذارید تا از آن توپ ها مجدداً استفاده کنید.

 کباب پزی با میوه های رنگارنگ و خوشمزه

 3. حالا باید میله های کباب پز را آماده کنید. سیخ های چوبی را داخل کاسه زیرین فرو کنید و از یک سمت وارد کنید و از سمت دیگر خارج کنید. سیخ وسطی را نگه دارید تا وقتیکه زغال های کباب پز را درون آن قرار دهید.

 کباب پزی با میوه های رنگارنگ و خوشمزه

 4. حالا تمشک های سیاه را به عنوان زغال داخل کاسه زیرین بریزید و آخرین سیخ چوبی را هم فرو کنید.

 کباب پزی با میوه های رنگارنگ و خوشمزه

 5. حالا با سیم چین اضافه های سیخ ها را ببرید.

 6. حالا شاخه های سفت کرفس را به عنوان پایه های کباب پز در سه سوراخی که در زیر کاسه زیرین بریده بودید فرو کنید. برای آنکه این پایه ها محکم تر باشند، بهتر از داخل این سه شاخه کرفس هم سیخ چوبی فرو کنید.

کباب پزی با میوه های رنگارنگ و خوشمزه

 7. کباب های میوه ها را آماده کنید. برش های میوه های رنگی مانند طالبی، کیوی، آناناس، توپ های هندوانه ای، انگور، توت فرنگی، بلوبری و ... را در سیخ ها فرو کنید.

 کباب پزی با میوه های رنگارنگ و خوشمزه

 8. حالا آنها را روی کباب پز و در اطراف آن قرار دهید. ترکیب رنگی سیخ ها را به زیبایی بکار ببرید.

 کباب پزی با میوه های رنگارنگ و خوشمزه

 9. حالا نوبت به درب کباب پز می رسد. از یک خیار یا کدو به عنوان دستگیره درپوش آن استفاده کنید و با خلال دندان آن را محکم کنید. حتی می توانید درب کباب پز را با خلال دندان به کنار آن محکم کنید، به شکلی که درب کباب پز باز بماند.

کباب پزی با میوه های رنگارنگ و خوشمزه

رنگی رنگی

اخبارمرتبط :

خواص فلفل دلمه های رنگارنگ

حس خوب خنکی، با این بستنی های رنگارنگ و خوشمزه! +عکس

مینی تافی های رنگارنگ با چایی خیلی میچسبه!+عکس

فرنچ ماکارون های رنگارنگ, جذاب و خوشمزه! +عکس

غذاهای رنگارنگ بخورید!

تبلیغات

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق [email protected] تخلف اطلاع دهید.

جستجو های اخبار روز

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار