راه های آلوده شدن شیر چیست؟!

شیر به دو طریق آلوده می گردد: یکی از طریق بیماریهای دام و دیگری از طریق عدم رعایت بهداشتی قبل و بعد از دوشیدن شیر.

شیر

شیر به دو طریق آلوده می گردد: یکی از طریق بیماریهای دام و دیگری از طریق عدم رعایت بهداشتی قبل و بعد از دوشیدن شیر.

بیماریهای سل، سیاه زخم، بروسلوز، سالمونلا و تب کیو از جمله بیماریهایی هستند که از طریق دام آلوده به انسان سرایت می کند. ضمنا اسهال، وبا و حصبه نیز از راه شیر آلوده انسان را مبتلا می سازد.


جهت بهداشت شیر باید اول بهداشت محیط دام داریها را کنترل کرد و سپس به خود دام توجه داشت و دوشیدن شیر که از طریق بهداشتی باشد را باید مدنظر داشت و نگهداری شیر بعد از دوشیدن نیز حائز اهمیت است که در ظرف تمیز و در یخچال نگهداری شود.

برای سالم نمودن شیر راههایی وجود دارد که عبارتند از جوشاندن و پاستوریزاسیون.

دکتر سلام

اخبار مرتبط :

خواص شیر بادام و عسل + طرز تهیه

خواص انواع شیر روی انسان + عکس

شیر را گرم بخوریم یا سرد

پوستی زیبا با شیر برنج

مصرف جوانه گندم كه با شیر و یا ماست

تبلیغات

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق info@morix.ir تخلف اطلاع دهید.

جستجو های اخبار روز

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار